Dès 6 mois, la diversification alimentaire commence pour les bébés. Si de nombreux pots tout prêts existent dans le commerce, rien n’est comparable aux bons petits plats concoctés par des parents aimants. Voici donc une idée de menu à cuisiner pour votre bout de chou, qui respecte à la lettre les recommandations des médecins.
Plat principal : ramequin à la dinde et aux carottes
Le menu que nous vous proposons aujourd’hui peut être entièrement réalisé avec le robot Nutribaby. Si vous n’avez pas demandé cet appareil électroménager sur votre liste de naissance et que vous ne le possédez pas, pas de panique ! Un simple robot cuiseur-vapeur fera parfaitement l’affaire.
Pour 4 portions, il vous faut :
- 3 carottes ;
- 1 pomme de terre ;
- 100g de dinde ;
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
1ère étape – Commencez par couper vos ingrédients en petits morceaux : carottes, pomme de terre et dinde.
2ème étape – Faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Placez les légumes en bas de votre appareil et la dinde dans le panier supérieur.
3ème étape – Mixez tous les légumes avec un peu de jus de cuisson puis disposez le mélange dans 4 ramequins.
4ème étape – Répétez l’opération mais cette fois-ci avec la dinde et en rajoutant la crème. Mixez et disposez dans les ramequins par-dessus les légumes.
5ème étape – C’est prêt ! Servez tiède avec une petite portion de fromage.
Dessert : smoothie à l’abricot et à la banane
Pour cette recette, le Nutribaby est encore une fois de mise. Il est cependant tout à fait possible de faire sans avec un robot cuiseur-vapeur et un mixeur.
Pour 4 portions, il vous faut :
- 8 abricots mûrs ;
- 2 bananes ;
- 2 oranges ;
- 4 framboises.
1ère étape – Pressez vos oranges pour en extraire le jus. Réservez.
2ème étape – Pelez les bananes et coupez-les. Placez les morceaux dans un panier de votre cuiseur-vapeur avec un peu de jus d’orange, pendant environ 10 minutes.
3ème étape – Pendant la cuisson des bananes, lavez, dénoyautez et coupez en morceaux les abricots.
4ème étape – Versez les bananes cuites, les fruits et le jus d’orange restant dans un mixeur. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène et mousseux.
5ème étape – Laissez refroidir puis versez dans 4 gobelets antifuite. C’est prêt !
Pour sûr qu’avec ce menu, votre bébé va se régaler ! En plus ? Ce repas rapide et simple à préparer est aussi facile à transporter. Habilement préparé dans un ramequin et un gobelet antifuite, ce menu se glisse sans encombre dans le grand panier de votre poussette TRIO. Pratique pour emporter vos plats fait-maison partout !
